Bahia, suas cores e delícias

Pelourinho e suas igrejas barrocas


Elevador Lacerda...leva o povo da Cidade Baixa pra Cidade Alta, e o Mercado Modelo embaixo.

Pelourinho - Centro Histórico
Cuscus de tapioca.

Quindim de Iaiá....Cocadas de todas as cores...igualzinho a gente brasileira.....

Hoje quero fazer uma homenagem à Bahia de Todos os Santos, seu povo, sua gente tão hospitaleira e sorridente.

Suas ruas de ladeira, lembram outra cidade brasileira histórica, Ouro Preto, em Minas Gerais.

Seu colorido, fachadas coloniais, igrejas barrocas, carregam anos e anos de história e sofrimento de um povo escravizado, que atravessou o oceano e foi aviltado, massacrado, mas não perdeu sua alma...E ao se misturar, nosso povo de tantas caras, tantas cores, virou um só...por isso brasileiro não tem raça....somos todos vira-latas, sem pedigree, sangue negro com índio, com alemão, com português, com judeu, com protestante....ser brasileiro é isso, somos uma ONU em forma de povo...

E as receitas da culinária baiana? Não há quem resista aos seus temperos, seus cheiros de coentro com pimentas de todos os tipos....

Os doces ,então?

Ai ai....

Como diz o escritor baiano João Ubaldo Ribeiro, " Viva o Povo Brasileiro"!